【#娘家滴雞精 特別企劃 】
以烏龍茶為底蘊、娘家滴雞精為主調,搭配桂花香氣及七味粉,多元食材激發出創意新吃法,不僅入口回甘,更甜至心坎裡。
食材準備
桂花烏龍茶包2包
七味粉、鹽提味
蒟蒻粉30g
水150cc
滴雞精2包
作法步驟
將泡好的高山茶和滴雞精融合攪拌均勻
加入蒟蒻粉並放置冰箱冷藏
數小時後,美味口的芳心凍即可上桌。
入口瞬間就能品嚐到高山茶和桂花清香在嘴巴裡綻放,七味粉辛香勾勒出滴雞精的香氣與鮮甜,Q彈扎實的口感彷彿芳心凍在舌尖上跳躍。以這款無糖、零負擔的冰涼甜點和最愛的家人共享,甜蜜氛圍不僅回甘更直達心坎裡。