滴雞精私廚

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2022/06/14

桂香芳心凍

【#娘家滴雞精 特別企劃 】

以烏龍茶為底蘊、娘家滴雞精為主調,搭配桂花香氣及七味粉,多元食材激發出創意新吃法,不僅入口回甘,更甜至心坎裡。

 

食材準備

  • 桂花烏龍茶包2包

  • 七味粉、鹽提味

  • 蒟蒻粉30g

  • 水150cc

  • 滴雞精2包

作法步驟

  • 將泡好的高山茶和滴雞精融合攪拌均勻

  • 加入蒟蒻粉並放置冰箱冷藏

  • 數小時後,美味口的芳心凍即可上桌。

 

入口瞬間就能品嚐到高山茶和桂花清香在嘴巴裡綻放,七味粉辛香勾勒出滴雞精的香氣與鮮甜,Q彈扎實的口感彷彿芳心凍在舌尖上跳躍。以這款無糖、零負擔的冰涼甜點和最愛的家人共享,甜蜜氛圍不僅回甘更直達心坎裡。