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娘家專欄
2020/06/24
【娘家健康保健室】端午包粽不包重

端午包粽不包重 粽子到底能吃還是不能吃呢?想要維持身材吃個粽子應景一下都不行嗎?關於粽子的熱量有各種說法,到底該怎麼判斷?又有哪些小撇步可以協助呢? 影響粽子熱量的三大因素: 1. 體積大小...

2020/06/20
【娘家健康保健室】過敏是誰惹的禍

過敏是誰惹的禍  夏天明明就很溫暖了,但過敏人鼻水還是流不停到底是為什麼?台灣的夏天不只溫度高,濕度也很高,使得黴菌容易大量滋長,黴菌飄在空氣中被人體吸入,就容易引發過敏。另外,夏天大多...

2020/05/19
【娘家健康保健室】關於益生菌的3大迷思

 關於益生菌的3大迷思  迷思1:排便都很順暢就不需要補充益生菌吧?! 益生菌主要的功能不是使我們排便順暢,是藉由增加腸道的好菌,進而增加身體的健康。腸道中的細菌約100兆,而益菌和壞菌...

2020/05/14
【娘家健康保健室】真正搞懂免疫力!

真正搞懂免疫力! 經過這次的新型冠狀病毒的肆虐後,想必大家都知道了免疫力的重要性,當流行性疾病來襲時,才想要擁有好免疫力就來不及了,擁有好免疫要從平時做起,到底免疫力是什麼?免疫力養越高越好...

2020/05/07
【娘家健康保健室】飲食注意這3點!輕鬆補餵高品質母奶!

飲食注意這3點!輕鬆補餵高品質母奶 寶寶的營養是初為人母的媽媽們最在意的事情了!但其實不管環境如何、媽媽吃了多少,媽媽們都會分泌出足夠熱量及基本三大營養素的母乳,不過仍有些微量營養素的量及比例...

2020/04/30
【娘家健康保健室】更年期後要注意它!三高找上你的兇手!

更年期後要注意它!三高找上你的兇手! 根據流行病學統計,女性於更年期後罹患高血壓、高血脂、高血糖等的心血管、代謝疾病比例大幅增加,這類疾病造成死亡率更是每5歲成長近乎一倍,可以說是女性最大的死...

2020/04/23
【娘家健康保健室】肥胖易感染新冠狀肺炎?如何避免肥胖,又兼顧好免疫?

肥胖易感染新冠肺炎?! 飲食5招減重同時擁有好免疫! 新冠肺炎(COVID-19)節節攀升,已有多國統計發現肥胖恐為感染和導致重症的高風險因素之一,不過這段時間許多人為了防疫都長時間待在家裡,體重卻也跟著增...

2019/09/26
【娘家健康保健室】血糖波動也會影響體脂?

你是否也有這些疑惑呢?「我都不吃油炸的東西,為什麼體脂肪會高?」、「我做飯幾乎都不放油,為什麼我還是一直變胖?」、「為什麼明明前一餐吃很多,但下一餐時間還沒到我就又餓了?」,其實影響體脂肪的不是只...

2019/09/12
【娘家健康保健室】中秋不踩雷 月餅烤肉吃柚子要注意的事!

中秋節月圓人團圓,但小心不要過完節後變人圓圓了!拿捏好份量,加上點小技巧,不管你是想減重、糖尿病或高血壓都能享受中秋節三寶-柚子、烤肉、月餅! 烤肉食材均衡選 1.豆魚肉蛋類:挑選重點-新鮮、低脂 ...

2019/09/05
【娘家健康保健室】你知道嗎?腸道負責全身70%免疫功能,如何維持腸道健康?

人體最大的免疫器官?腸道是我們的第二大腦? 腸道是最高效率的消化吸收器官,將我們所吃進去的食物們轉化成小分子的營養素供我們身體利用,不只如此,它也是我們保衛兵最多的地方,70%以上的免疫細胞駐守在...

2019/08/28
【娘家健康保健室】三酸甘油脂、膽固醇過高?

現代人健康意識抬頭,知道低油飲食、減少精緻主食的攝取等,但是高血脂的比例仍是不斷攀升?其實魔鬼藏在細節中! 根據衛生福利部國民健康署「102-105年國民營養健康狀況變遷調查」結果,顯示45歲以上的國人,...

2019/08/14
【娘家健康保健室】我想要瘦身!減重要怎麼做?

該減脂或減肉? 判斷自己是否肥胖的方法有三種,第一種是身體質量指數,體重(公斤)除以身高(公尺)的平方,大於24為過重;第二種是腰圍,男生大於90公分、女生大於80公分;第三種則是體脂肪,男生大於25%、...

2019/08/08
【娘家健康保健室】懷孕幾個月可以開始喝滴雞精呢?

孕婦幾個月可以開始喝滴雞精呢? 滴雞精是透過高溫高壓的技術萃取出雞隻中的精華營養成分,一般的滴雞精在無其他添加的情況下,除了一些特殊疾病,如楓糖尿症、痛風和腎臟病等,懷孕的整個過程中都可以補充滴...

2019/07/31
【娘家健康保健室】夏天也會發生心血管疾病?

夏天並不是心血管疾病的淡季!一般我們常常在冬天看到因低溫而猝死的新聞,所以很多人以為心臟血管疾病高峰期只在冬天發作,夏天就能鬆口氣放暑假了?為什麼溫暖的夏天也會發生?什麼樣的人需要特別注意? 夏...

2018/05/18
大考飲食注意!營養師這樣說..

明天就是考試的日子了!是否開始煩惱明天該為孩子準備什麼能讓他毫無保留的展現實力呢? 下面與大家分享3個重點與一天飲食規劃範例! 1. 注意飲食衛生安全 放在第一個是因為如果今天挑選了不衛生的飲食,...

2017/03/17
娘家滴雞精如何做出好料理?

西式料理常常使用雞高湯,不過自己熬煮高湯費時又費工,其實有偷吃步的小方法,利用滴雞精不僅輕鬆方便,精華濃縮其中,讓自製的料理更好吃之外,營養滿點,有些人不喜歡直接喝滴雞精,可利用滴雞精入菜超美...

2017/03/17
什麼是NDI?

NDI(New Dietary Ingredients) 新膳食成分 在1994年美國國會通過一個新的法律,1994年後如果要在美國國內銷售保健食品必須要向FDA證明新的成分是安全的,依FDA的指南,做很多不同安全性的實驗來證明這個...

2017/03/01
什麼是「Monacolin K (莫那可林K)」?

Monacolin K與MSD藥廠推出的lovastatin具有非常相近化學結構與一樣的作用機轉,可專一性地抑制HMG-CoA reductase的活性。既然Monacolin K和Lovastatin有一樣的作用機轉,也一樣會有橫紋肌溶解的副作用,絕不...

2017/02/25
什麼是SNQ認證標章?

奧斯卡獎項是電影從業人員的最高榮譽,而國家生技醫療品質獎就是生技醫療領域的奧斯卡! 國家生技醫療品質獎由評審團針對當年度獲選「國家生技醫療品質獎」之項目進行遴選,依據其SNQ國家品質標章決審成績,於...